依书而居

内容简介： 加油站工作员爱上了来打工的女孩，祖母却告诉他女孩需要Sugar and Spicy，随着女孩的离去，他拿着祖母给他的太妃糖陷入了遥远而感伤的情绪…… 父母离婚搬家时，母亲遇到了青梅竹马的搬家工人，两人间似有若无的暧昧气氛仿如在回味着彼此度过 的那一去不复返的童年时光…… ...... 阅读全文

内容简介： 这是一本关于你曾经在婉约宋词中读到，或是在小说影视作品中为之倾倒的江南美食。没有北方那令人大快朵颐的肥肉烈酒，也没有川湘辣子的口舌火热，但因为江南佳肴极致的鲜美，让人满口留香。从海味到山珍，从江鱼到湖鱼，还有那些味蕾上的乡愁，书里有着最江南的味道。也许你曾经倾心于诗画中的满城烟雨，希...... 阅读全文

内容简介： 本书是“小说中国”之一。本书尝试以古代小说文化为纲，中国饮食文化为目，通过特定的饮食专题形式写作，为读者展现中国古代小说的文化内涵。内容上，涉及古代小说的饭、菜、杂食、汤羹、酒、茶等六大饮食门类，每种门类之下又分数个专题。本书以散文笔调为主，博采多种古代小说的野稗资料，又参照各类正史...... 阅读全文

内容简介： 一个印张是什么概念？什么是“生物动力法”葡萄酒？一本书的创作过程中编辑能决定些什么？风土和土壤怎样影响一款酒的品质？如何看待著名酒评人帕克和他的葡萄酒评分体系？《酝酿之道》也许可以告诉你答案。 艾蒂安·达沃多，漫画家，对葡萄酒一无所知。里夏尔·勒华，酒农，50岁之前从未读过一本...... 阅读全文

内容简介： 提到川菜，人们立刻就会想到“麻婆豆腐、水煮牛肉”，还有那脍灸人口的“鱼香肉丝”和“宫保鸡丁”。如果仅限于这些，那么对于川菜的认识就是不全面的。正宗的川菜口味居多，款式多达数十种。 　　本书是川菜名师30年厨艺经验的总结。书中以问答的形式，对58种鲜醇风味川菜的制作方法和诀窍进行...... 阅读全文

内容简介： 饮食男女，人之大欲存焉，一言以蔽之曰“食色”。本书从古人日常生活细节出发，细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏、歌谣等主题，天人关系、时空想象、宗教信仰、伦理道德、思维惯性、治国理念、养生观念、时令民俗、审美风尚、娱乐休闲等尽在其中。 在“物质和精神打成一片”的传统里，邂逅最寻常的...... 阅读全文